농수산정보

수입농수산물 비교

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  • 동부
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  • 일반콩
  • 감자
우리농산물과 수입농산물 비교
우리농산물 수입농산물
원산지 : 국산 원산지 : 중국

국산

  • 선명한 자주색이다.
  • 전체적으로 둥글둥글하다.
  • 크기가 고르지 못하다. (새끼손톱 크기)
  • 덜 여문 낟알, 피해립이 섞여 있다.
  • 표면에 주름이 많고 딱딱하다.
  • 씨눈 테두리의 검은색이 연하다.
  • 배꼽 부분이 약간 튀어나와 있다.
  • 절단면이 연한 베이지색이다.

중국산

  • 탁한 자주색이다.
  • 전체적으로 길쭉한 편이다.
  • 크기가 고르다. (엄지손톱 크기)
  • 덜 여문 낟알, 피해립이 거의 없다.
  • 표면이 매끄럽고 무른 편이다.
  • 씨눈 테두리의 검은색이 진하다.
  • 배꼽 부분이 오목하게 들어가 있다.
  • 절단면이 연한 백색(흰색)에 가깝다.
우리농산물과 수입농산물 비교
우리농산물 수입농산물
원산지 : 국산 원산지 : 중국

국산

  • 낟알이 납작하다.
  • 배꼽 속에 있는 타원형의 흰 선이 선명하다.

중국산(상)

  • 낟알이 통통하다.
  • 배꼽 속에 있는 타원형의 흰 선이 희미하다.
우리농산물과 수입농산물 비교
우리농산물 수입농산물
원산지 : 국산 원산지 : 중국

국산 : 황생종(상)

  • 배꼽 밑이 편편하다.
  • 씨눈이 약간 튀어나와 있다.

국산 : 청색종(하)

  • 덜 여문 낟알을 수확하여 심하게 쭈글쭈글하다.

중국산

  • 배꼽 밑이 들어가 있다.
  • 씨눈이 들어가 있다.
  • 쭈글쭈글한 낟알이 적다.
우리농산물과 수입농산물 비교
우리농산물 수입농산물
원산지 : 국산 원산지 : 중국

국산

  • 낟알의 크기가 고르지 않다.
  • 덜 여문 낟알이 섞여 있다.
  • 껍질 색깔(색택)이 고르다.

미국산

  • 낟알의 크기가 고르고 윤기가 적다.

중국산

  • 낟알의 크기가 고르고 윤기가 적다.
  • 덜 여문 낟알이 거의 없다.
  • 껍질 색깔(색택)이 고르지 않다.
우리농산물과 수입농산물 비교
우리농산물 수입농산물
원산지 : 국산 원산지 : 중국

국산

  • 표면에 흙이 많이 묻어 있다.
  • 모양이 둥근 것(남작), 둥글넓적한 것(대지, 수미) 등이 있다.
  • 씨눈의 깊이는 중간 정도이다.
  • 껍질의 색깔은 대체로 황백색을 띤다.

공통

  • 물로 씻어 표면이 깨끗하다.

    • 몽고산(상)

  • 모양이 둥글넓적한 편이다.
  • 표면이 깊고 불규칙하며 길다란 골이 많다.

    • 호주산(중)

  • 모양이 둥근형이다.
  • 씨눈의 깊이가 얕다.
  • 껍질이 백색이다.

    • 미국산(하)

  • 모양이 장타원형으로 길쭉하다.
  • 껍질이 연한 갈색이다.
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