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농수산정보

수입농수산물 비교

  • 잣
  • 밤
  • 호두
우리농산물과 수입농산물 비교
우리농산물 수입농산물
원산지 : 국산 원산지 : 중국
  • 원산지 : 국산
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  • 원산지 : 중국
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    • 씨눈이 거의 붙어 있지 않다.
    • 표면에 상처가 많다.
    • 색이 변한 낟알이 적다.
    • 크기가 고르고 깨진 것이 많다.
    • 맛이 고소하다.
    • 물에 담그면 흰색으로 변하는 것이 적다.
    • 씨눈이 붙어 있는 것이 많다.
    • 표면에 상처가 적다.
    • 색이 변한 낟알이 많다.
    • 크기가 고르지 않고 깨진 것이 적다.
    • 고소한 맛이 적다.
    • 물에 담그면 대부분 흰색으로 변한다.
    우리농산물과 수입농산물 비교
    우리농산물 수입농산물
    원산지 : 국산 원산지 : 중국
  • 원산지 : 국산
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  • 원산지 : 중국
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    • 알이 굵다. (개량종)
    • 윤택이 많이 난다.
    • 껍질이 진한 갈색이다.
    • 껍질이 깨끗하다.
    • 모양이 둥근 것과 둥글넓적한 것이 섞여 있다.
    • 알이 잘다. (재래종)
    • 윤택이 적게 난다.
    • 껍질이 연한 갈색이다.
    • 껍질에 먼지, 흙 등이 묻어 있다.
    • 모양이 둥글다.
    우리농산물과 수입농산물 비교
    우리농산물 수입농산물
    원산지 : 국산 원산지 : 중국
  • 원산지 : 국산
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  • 원산지 : 중국
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    피호두

    • 윤기가 있다.
    • 속이 빈 호두가 적다.

    피호두

    • 윤기가 없다.
    • 속이 빈 호두가 많다.

    깐호두

    • 모양이 거의 원모습을 유지하며 부서진 알이 적다.
    • 골이 촘촘하고 많다.
    • 연한 황갈색이다.
    • 맛이 고소하다.

    깐호두

    • 반쪽으로 쪼개져 있거나 부서진 알이 많다.
    • 골의 선이 굵고 성기다.
    • 중국산은 연한 황색이고 북한산과 베트남산은 진한 황갈색이다.
    • 고소한 맛이 적으며 묵은 냄새가 나는 것도 있다.

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